MANCHEGO ULTRA

Белоснежный Манчего с ароматом ягод и орехов 🧀
Представляем уникальный фермент — эксклюзивную разработку SM.
• Создает благородную белую текстуру.
• Раскрывает мощный аромат фундука, малины и черники.
• Делает ваш сыр узнаваемым и премиальным.

Бактериальный состав: Streptococcus thermophilus, Lactococcus lactis subsp. cremoris, Lactococcus lactis subsp. lactis, Lactococcus lactis subsp. lactis biovar diacetylactis, Lactobacillus casei, Lactobacillus paracasei, Brevibacterium, Lactobacillus johnsonii, Lactobacillus sakei

Срок годности:
12 месяцев при температуре +4°С 36 месяцев при температуре -18°С
После вскрытия пакета срок годности 12 месяцев. Хранение исключительно в морозильной камере
в герметичной, закрытой и стерильной упаковке.
После истечения срока годности активность
культуры постепенно снижается.

Транспортировка:
Нарушение условий хранения во время транспортировки, в т.ч. несоблюдение температурных режимов ни как
не отражается на активности штаммов в течение 14 дней.

📑 Спецификация
📑 Декларация