IOTA SKYR1 Coquard

Скир (исл. skyr) — традиционный исландский молочный продукт, напоминающий нечто среднее между сметаной и творожной массой, имеющий кисловатый вкус и густую консистенцию.

Бактериальный состав: Streptococcus thermophilus, Lactobacillus bulgaricus, Lactobacillus plantarum, Lactobacillus rhamnosus

Пробирки хватит на объем до 20 литров молока.

Срок годности:
12 месяцев при температуре +4°С 24 месяца при температуре -18°С
После вскрытия пакета срок годности 12 месяцев. Хранение исключительно в морозильной камере в герметичной, закрытой и стерильной упаковке.
После истечения срока годности активность
культуры постепенно снижается.

Транспортировка:
Нарушение условий хранения во время транспортировки, в т.ч. несоблюдение температурных режимов ни как
не отражается на активности штаммов в течение 14 дней.

📑 Спецификация
📑 Декларация