8 909 41 34 700
Доставка по всей России
Этот сайт использует файлы куки для улучшения работы и анализа посещений. Продолжая пользоваться сайтом, вы соглашаетесь с нашей политикой использования куки.
Хорошо
Назад

NOSTRANO EXTRA

SM
1400,00
₽
В корзину
Создайте сыр с богатым и сложным ароматом. Эта уникальная культура придает продукту изысканный десертный профиль:
• Основные ноты: Лесной орех (фундук), сочный персик и сладкая карамель.
• Тонкие акценты: Едва заметные оттенки весенних цветов и освежающих цитрусов.

Бактериальный состав: Lactobacillus helveticus, Streptococcus thermophilus, Lactobacillus delbrueckii subsp. bulgaricus, Lactobacillus paracasei, Lactobacillus casei, Leuconostoc mesenteroides, Leuconostoc pseudomesenteroides, Leuconostoc citreum

Срок годности:
12 месяцев при температуре +4°С 36 месяцев при температуре -18°С
После вскрытия пакета срок годности 12 месяцев. Хранение исключительно в морозильной камере
в герметичной, закрытой и стерильной упаковке.
После истечения срока годности активность
культуры постепенно снижается.

Транспортировка:
Нарушение условий хранения во время транспортировки, в т.ч. несоблюдение температурных режимов ни как
не отражается на активности штаммов в течение 14 дней.

📑 Спецификация
📑 Декларация

Для сыров: по типу Нострано, а также и для других твердых сортов

Способ применения: Культура вносится в молоко, не требует предварительной активации

Линия: Ultra Extra LUX

lwh: 15x10x4 mm

Weight: 15 g