8 909 41 34 700
Доставка по всей России
Этот сайт использует файлы куки для улучшения работы и анализа посещений. Продолжая пользоваться сайтом, вы соглашаетесь с нашей политикой использования куки.
Хорошо
Назад

SME2

BIOARGO
1300,00
₽
В корзину
Заквасочная культура предназначена для производства сметаны с органолептическими характеристиками, приближенными к традиционной советской сливочной сметане. В состав входит Leuconostoc , благодаря чему обеспечивается усиленная ароматическая насыщенность продукта. Использование данной культуры позволяет получить сметану с характерным сливочным вкусом, выраженной густотой и высокой стабильностью текстуры.

Бактериальный состав: Lactococcus lactis subsp. lactis
Lactococcus lactis subsp. diacetylactis, Lactococcus lactis subsp. cremoris, Leuconostoc mesenteroides subsp. dextranicum


Срок годности:
12 месяцев при температуре -18°С
После вскрытия пакета срок годности 12 месяцев.
Хранение исключительно в морозильной камере
в герметичной, закрытой и стерильной упаковке.
После истечения срока годности активность
культуры постепенно снижается.

Транспортировка:
Нарушение условий хранения во время транспортировки, в т.ч. несоблюдение температурных режимов ни как
не отражается на активности штаммов в течение 14 дней..

📑 Спецификация
📑 Декларация

Назначение: Сметана

Способ применения: Продукт представляет собой культуру прямого внесения для добавления в сливки

Вид продукта: Bioagro