8 909 41 34 700
Доставка по всей России
Этот сайт использует файлы куки для улучшения работы и анализа посещений. Продолжая пользоваться сайтом, вы соглашаетесь с нашей политикой использования куки.
Хорошо
Назад

BT SM

ЗАКВАСКИ SM
825,00
₽
В корзину
Заквасочная культура для свежих и ароматных мягких сыров (подходит для сыров с коротким сроком созревания — типа Буррата, Страккино и т.п.).

Бактериальный состав: Streptococcus thermophilus, Lactobacillus delbrueckii subsp. bulgaricus

Срок годности:
12 месяцев при температуре +4°С 36 месяцев при температуре -18°С
После вскрытия пакета срок годности 12 месяцев. Хранение исключительно в морозильной камере
в герметичной, закрытой и стерильной упаковке.
После истечения срока годности активность
культуры постепенно снижается.

Транспортировка:
Нарушение условий хранения во время транспортировки, в т.ч. несоблюдение температурных режимов ни как
не отражается на активности штаммов в течение 14 дней.

📑 Спецификация
📑 Декларация

Для сыров: Буррата, Страккино

Способ применения: Содержимое пакетика вносится непосредственно в молоко в сыроваренной ванне. Перемешивать медленно в течение 2-3 минут, чтобы культура распределилась равномерно

Вид продукта: Линия «Классика»