Этот сайт использует файлы куки для улучшения работы и анализа посещений. Продолжая пользоваться сайтом, вы соглашаетесь с нашей политикой использования куки.
Отлично подходит для изготовления нежного некислого десертного или питьевого йогурта. Эта уникальная закваска обеспечивает сливочный аромат, хорошую,плотную структуру, с низким уровнем пост-окисления. Дозировка указана в спецификации - количество закваски для внесения необходимо высчитать пропорционально вашему объему молока по формуле: Объем (DCU) умножить на 100 л и разделить на указанное количество в спецификации.
Срок годности: Срок хранения 18 месяцев. Хранение исключительно в морозильной камере в герметичной, закрытой и стерильной упаковке. После истечения срока годности активность культуры постепенно снижается.
Транспортировка: Нарушение условий хранения во время транспортировки, в т.ч. несоблюдение температурных режимов никак не отражается на активности штаммов в течение 14 дней.
Приведенная дозировка является среднего значения - 500л/пакет.