GRUYERE LUX

🧀 Секрет идеального Грюйера: Плотность и интенсивность от SM
Позволяет добиться плотной, но при этом деликатной текстуры, характерной для лучших швейцарских сортов.
Ярко выраженные ноты сухофруктов и ягод с легкой пряностью.
Уникальный шлейф: Фирменная нота табака придает продукту завершенность и премиальный статус.

Бактериальный состав: Lactobacillus helveticus, Streptococcus thermophilus, Lactobacillus delbrueckii subsp. bulgaricus, Lactococcus lactis subsp. cremoris, Lactococcus lactis subsp. lactis, Lactococcus lactis subsp. lactis biovar diacetylactis, Lactobacillus paracasei, Lactobacillus casei, Lactobacillus johnsonii, Lactobacillus lactis, Lactobacillus plantarum

Срок годности:
12 месяцев при температуре +4°С 36 месяцев при температуре -18°С
После вскрытия пакета срок годности 12 месяцев. Хранение исключительно в морозильной камере
в герметичной, закрытой и стерильной упаковке.
После истечения срока годности активность
культуры постепенно снижается.

Транспортировка:
Нарушение условий хранения во время транспортировки, в т.ч. несоблюдение температурных режимов ни как
не отражается на активности штаммов в течение 14 дней.

📑 Спецификация
📑 Декларация