REBLOCHON AROMA LUX EXTRA

Мы разработали продукт для тех, кто ищет максимальную насыщенность и уникальный профиль для своих сыров.
Единственный в своем роде аромат, объединяющий фруктовую сладость и лесную терпкость.
Высокая концентрация молочнокислых культур для формирования плотного, яркого характера сыра.
Продукт доступен только в SM, что гарантирует уникальность вашего конечного продукта на рынке.

Бактериальный состав: Streptococcus thermophilus, Lactobacillus delbrueckii subsp. bulgaricus, Brevibacterium, Geotrichum candidum, Lactococcus lactis subsp. lactis biovar diacetylactis, Saccharomyces boulardii, Lactobacillus sakei

Срок годности:
12 месяцев при температуре +4°С 36 месяцев при температуре -18°С
После вскрытия пакета срок годности 12 месяцев. Хранение исключительно в морозильной камере в герметичной, закрытой и стерильной упаковке.
После истечения срока годности активность культуры постепенно снижается.

Транспортировка:
Нарушение условий хранения во время транспортировки, в т.ч. несоблюдение температурных режимов никак не отражается на активности штаммов в течение 14 дней.

📑 Спецификация
📑 Декларация