8 909 41 34 700
Доставка по всей России
Этот сайт использует файлы куки для улучшения работы и анализа посещений. Продолжая пользоваться сайтом, вы соглашаетесь с нашей политикой использования куки.
Хорошо
Назад

Granalux SM

ЗАКВАСКИ SM
1320,00
₽
В корзину
Эксклюзивная композиция для производства сыров
с длительными сроками вызревания, в частности таких,
как Parmigiano reggiano, Grana Padano, Pecorino, Re nero.

Бактериальный состав: Lactobacillus helveticus, Streptococcus thermophilus, Lactobacillus casei, Lactobacillus lactis, Pediococcus acidilactici

Срок годности:
12 месяцев при температуре +4°С 36 месяцев при температуре -18°С
После вскрытия пакета срок годности 12 месяцев. Хранение исключительно в морозильной камере
в герметичной, закрытой и стерильной упаковке.
После истечения срока годности активность
культуры постепенно снижается.

Транспортировка:
Нарушение условий хранения во время транспортировки, в т.ч. несоблюдение температурных режимов ни как
не отражается на активности штаммов в течение 14 дней.

📑 Спецификация
📑 Декларация

Для сыров: Parmigiano reggiano, Grana padano, Pecorino, Re nero

Способ применения: Культура вносится в молоко, не требует предварительной активации

Вид продукта: Микс закваски