8 909 41 34 700
Доставка по всей России
Этот сайт использует файлы куки для улучшения работы и анализа посещений. Продолжая пользоваться сайтом, вы соглашаетесь с нашей политикой использования куки.
Хорошо

Козий арома порошок "Lacto 100 Aroma de Cabra"

SM
450,00
₽
Порошковый ароматизатор для формирования выразительного вкусоароматического профиля козьего сыра. Он помогает подчеркнуть характерные сливочные, молочные и лёгкие пикантные ноты, свойственные козьему сыру, делая вкус готового продукта более насыщенным, гармоничным и узнаваемым.

Ароматизатор подходит для различных сырных рецептур, когда необходимо усилить характерный профиль козьего сыра и придать продукту более глубокий и выразительный аромат без изменения основной технологии производства. Порошковая форма обеспечивает удобное и равномерное внесение непосредственно в молоко.

Рекомендации по применению:
Дозировка: 15 гр на 100 л молока
Внесение: Равномерно рассыпать порошок по поверхности молока и тщательно перемешать до полного распределения. Вносить в молоко перед добавлением заквасочных культур.

Состав: Сывороточный белок, лактоза, соль, камедь арабская, казеинат натрия, цитрат натрия, фосфаты натрия, фосфаты кальция, полифосфаты, ароматизирующие вещества

Дозировка: 15 гр на 100 л молока

Способ применения: Рассыпать порошок по поверхности молока и размешать. Внести в молоко перед заквасочными культурами

Вид продукта: Ароматообразующие культуры

lwh: 200x200x200 mm

Weight: 100 g