8 909 41 34 700
Доставка по всей России
Этот сайт использует файлы куки для улучшения работы и анализа посещений. Продолжая пользоваться сайтом, вы соглашаетесь с нашей политикой использования куки.
Хорошо

Мексиканская смесь "Saveur Mexicaine"

LABORATORIES ABIA
300,00
Яркая ароматическая композиция с насыщенным, многогранным характером, вдохновлённая темпераментными вкусами мексиканской кухни. Основа из деликатных панировочных сухарей придаёт смеси выразительную текстуру, а сочетание красного и зелёного болгарского перца, томатов, лука и чеснока формирует насыщенный овощной профиль с мягкой сладостью и гастрономической глубиной. Паприка, тмин и фенхель раскрываются тёплыми пряными оттенками, в то время как прованские травы добавляют композиции благородные травянистые нюансы. Чёрный перец и острый перец чили завершают вкус деликатной согревающей пикантностью, создавая яркое и продолжительное послевкусие. Идеально подходит для сыроделия: формирования выразительной пряной корочки, ароматизации свежих и полутвёрдых сортов, обсыпки лактиков и создания авторских крафтовых сыров с насыщенным, пряно-пикантным характером.

Условия хранения: хранить специи в сухом месте при температуре не выше 20 °C и относительной влажности воздуха не более 75%.

📑 Спецификация
📑 Декларация

Дозировка: 2-3 гр на 10 л молока

Состав: Панировочные сухари (пшеничная мука, вода, соль, дрожжи), красный и зеленый болгарский перец, лук, чеснок, помидоры, паприка, травы прованса (розмарин, тимьян, базилик, майоран), тмин, фенхель, черный

Способ применения: Не требует предварительной подготовки или активации. Внесение в молоко, сырное зерно или мясной фарш при изготовлении колбасы

Вид продукта: Специи

lwh: 200x200x200 mm

Weight: 500 g

Смотрите также