8 909 41 34 700
Доставка по всей России
Этот сайт использует файлы куки для улучшения работы и анализа посещений. Продолжая пользоваться сайтом, вы соглашаетесь с нашей политикой использования куки.
Хорошо

Итальянская смесь "Saveur Italienne"

LABORATORIES ABIA
350,00
Ароматическая композиция, вдохновлённая традициями итальянской кухни, сочетающая яркость овощных нот, благородство средиземноморских трав и выразительную пряность специй. Гармоничный букет зелёного и красного сладкого перца, лука и томатов раскрывается насыщенными оттенками орегано и прованских трав — розмарина, тимьяна, базилика и майорана, создавая глубокий, тёплый и многослойный вкусовой профиль. Дроблёные зелёные и чёрные оливки придают смеси характерную средиземноморскую пикантность, а семена чёрной горчицы и чёрный перец завершают композицию деликатной пряной остротой. Идеально подходит для сыроделия: свежих и полутвёрдых сыров, создания выразительной пряной корочки, обсыпки Белпер Кнолле и формирования авторских крафтовых сортов с ярким итальянским характером.

Условия хранения: хранить специи в сухом месте при температуре не выше 20 °C и относительной влажности воздуха не более 75%.

📑 Спецификация
📑 Декларация

Дозировка: 2-3 гр на 10 л молока/1 кг мяса

Состав: Зеленый и красный сладкий перец, лук, семена черной горчицы, помидоры, орегано, травы прованса (розмарин, тимьян, базилик, майоран), оливки (черные и зеленые), черный перец

Способ применения: Не требует предварительной подготовки или активации. Внесение в молоко, сырное зерно или мясной фарш при изготовлении колбасы

Вид продукта: Специи

lwh: 200x200x200 mm

Weight: 500 g

Смотрите также