8 909 41 34 700
Доставка по всей России
Этот сайт использует файлы куки для улучшения работы и анализа посещений. Продолжая пользоваться сайтом, вы соглашаетесь с нашей политикой использования куки.
Хорошо
Назад

Прованская смесь "Saveur Provencale"

LABORATORIES ABIA
300,00
₽
В корзину
Ароматическая композиция, вдохновлённая утончённой гастрономией Прованса, с выразительным травяным характером и деликатной цветочной элегантностью. Базилик, майоран и тимьян формируют гармоничную основу с тёплыми средиземноморскими оттенками, раскрывая насыщенный букет пряных трав с мягкой, благородной глубиной. Зелёный анис придаёт композиции тонкие сладковато-пряные нюансы с лёгким освежающим акцентом, а цветки лаванды завершают профиль утончёнными цветочными нотами, создавая характерную атмосферу юга Франции. Смесь формирует многослойный, изысканный вкус с продолжительным ароматным послевкусием, особенно выразительно раскрывающимся в ремесленных сырах. Идеально подходит для сыроделия: ароматизации свежих и полутвёрдых сортов, создания деликатной пряной корочки, оформления мягких сыров и разработки авторских крафтовых сортов с благородным прованским характером.

Условия хранения: хранить специи в сухом месте при температуре не выше 20 °C и относительной влажности воздуха не более 75%.

📑 Спецификация
📑 Декларация

Дозировка: 2-3 гр на 10 л молока

Состав: Базилик, майоран, пряные травы, тимьян; базилик, майоран), зеленый анис, цветки лаванды

Способ применения: Не требует предварительной подготовки или активации. Внесение в молоко, сырное зерно или мясной фарш при изготовлении колбасы

Вид продукта: Специи

lwh: 200x200x200 mm

Weight: 500 g

Смотрите также