Этот сайт использует файлы куки для улучшения работы и анализа посещений. Продолжая пользоваться сайтом, вы соглашаетесь с нашей политикой использования куки.
Специя-ароматизант с ароматом карамели для аффинажа сыров. Мелкодисперсный порошок бежевого цвета с ароматом жженой карамели Способ применения: Аффинаж сырной корки: смешать с водой или оливковым маслом, добавить немного кукурузного крахмала до консистенции жидкой сметаны. Нанести на корку, просушить. Повторить до 4х раз за время созревания сыра с интервалом 20-30 дней
Условия хранения: хранить специи в сухом месте при температуре не выше 20 °C и относительной влажности воздуха не более 75%.