8 909 41 34 700
Доставка по всей России
Этот сайт использует файлы куки для улучшения работы и анализа посещений. Продолжая пользоваться сайтом, вы соглашаетесь с нашей политикой использования куки.
Хорошо
Назад

Специя "Contec Bresaola" (Брезаола)

Tec AI
660,00
₽
В корзину
Ароматная специя для производства сыровяленых колбас, сыра и создания блюд из мяса, птицы и рыбы. Идеальна для салями, сыровяленых и жареных колбасок, сыра, а также для бульонов, соусов, начинок и других кулинарных изделий.

Условия хранения: хранить специи в сухом месте при температуре не выше 20 °C и относительной влажности воздуха не более 75%.

📑 Спецификация
📑 Декларация

Дозировка: 2 гр на 10 л молока / 1 кг мяса

Состав: Королевская корица, гвоздика, лавр, можжевельник, мускатный орех, имбирь, майоран, орегано, тимьян, чёрный перец, чеснок, ароматизаторы натуральные, соль

Способ применения: Внесение в мясной фарш при изготовлении колбасы, в молоко, в сырное зерно или в плавленый сыр.

Вид продукта: Специи