8 909 41 34 700
Доставка по всей России
Этот сайт использует файлы куки для улучшения работы и анализа посещений. Продолжая пользоваться сайтом, вы соглашаетесь с нашей политикой использования куки.
Хорошо

Измельченные черные оливки "Olive Noire Concassee"

LABORATORIES ABIA
400,00
Ароматическая композиция на основе дроблёных чёрных оливок, раскрывающая насыщенный средиземноморский характер с благородной глубиной вкуса. Чёрные оливки формируют мягкий, округлый профиль с выразительными солоноватыми и слегка терпкими оттенками, в то время как чёрный перец деликатно подчёркивает композицию тёплой пряностью и продолжительным ароматным послевкусием. Сбалансированное сочетание ингредиентов придаёт сырам выразительный гастрономический акцент, сохраняя гармонию и натуральную глубину вкуса. Идеально подходит для сыроделия: создания ароматных включений в сырное зерно, оформления пряной корочки, ароматизации свежих и полутвёрдых сортов, а также разработки авторских крафтовых сыров с насыщенным средиземноморским характером.

Условия хранения: хранить специи в сухом месте при температуре не выше 20 °C и относительной влажности воздуха не более 75%.

📑 Спецификация
📑 Декларация

Дозировка: 2-3 гр на 10 л молока

Состав: Черные оливки, черный перец, соль, стабилизатор: E579

Способ применения: Не требует предварительной подготовки или активации. Внесение в молоко, сырное зерно или мясной фарш при изготовлении колбасы

Вид продукта: Специи

lwh: 200x200x200 mm

Weight: 500 g

Смотрите также