8 909 41 34 700
Доставка по всей России
Этот сайт использует файлы куки для улучшения работы и анализа посещений. Продолжая пользоваться сайтом, вы соглашаетесь с нашей политикой использования куки.
Хорошо

Смесь перца и цитрусовых "Saveur Poivre et Agrumes"

LABORATORIES ABIA
300,00
Французская композиция, сочетающая выразительную пряность чёрного перца с утончённой свежестью цитрусовых. Богатый перечный профиль гармонично раскрывается яркими нотами цедры апельсина и лимона, дополненными натуральными эфирными маслами, создающими благородный аромат с тонким балансом пикантности и освежающей цитрусовой элегантности. Смесь формирует многослойный вкусовой акцент с деликатной теплотой, лёгкой фруктовой терпкостью и продолжительным ароматным послевкусием. Безупречно подходит для сыроделия: оформления корочки крафтовых сыров, обсыпки сыров, ароматизации свежих и полутвёрдых сортов, а также создания авторских гастрономических сочетаний с ярким, изысканным характером.

Условия хранения: хранить специи в сухом месте при температуре не выше 20 °C и относительной влажности воздуха не более 75%.

📑 Спецификация
📑 Декларация

Дозировка: 2 гр на 10 л молока / 1 кг мяса

Состав: Черный перец, цедра апельсина и лимона, эфирные масла апельсина и лимона

Способ применения: Не требует предварительной подготовки или активации. Внесение в молоко, сырное зерно или мясной фарш при изготовлении колбасы

Вид продукта: Специи

lwh: 200x200x200 mm

Weight: 500 g

Смотрите также