8 909 41 34 700
Доставка по всей России
Этот сайт использует файлы куки для улучшения работы и анализа посещений. Продолжая пользоваться сайтом, вы соглашаетесь с нашей политикой использования куки.
Хорошо

🧀 Fourme d’Ambert

Техническая карта
tech-001
2500,00
Fourme d’Ambert — это один из самых знаменитых и старейших французских сыров с голубой плесенью, изготавливаемый из коровьего молока. Он обладает нежной, кремовой текстурой, тонким ароматом и мягким, деликатным вкусом с лёгкими древесно-грибными нотками. Fourme d’Ambert отличается умеренной солёностью и чуть сладковатым послевкусием, не слишком острый, поэтому подходит даже тем, кто только знакомится с голубыми сырами. Отлично сочетается с фруктами, грушей, орехами и мёдом, идеален для сырных тарелок и изысканных закусок.

Срок созревания: 1.5 - 2 месяца