8 909 41 34 700
Доставка по всей России
Этот сайт использует файлы куки для улучшения работы и анализа посещений. Продолжая пользоваться сайтом, вы соглашаетесь с нашей политикой использования куки.
Хорошо
Назад

🧀 Качотта Оккьята «Caciotta Occhiata»

Техническая карта
2500,00
₽
В корзину
Caciotta Occhiata — имеет эластичную, слегка кремовую пасту с редкими мелкими и средними «глазками». Аромат — молочно‑сливочный с тонкими фруктово‑цветочными нотами. Во вкусе доминирует мягкая ореховая сладость, подкреплённая лёгкой сливочной кислинкой и солёной нотой. Послевкусие тёплое, орехово‑масляное; при более длительном созревании вкус становится плотнее и интенсивнее.
Идеально сочетать с: лёгкими красными (Chianti, Barbera), белыми (Soave, Pinot Grigio), сухим игристым; также с мёдом, инжиром, грушей, конфитюром из айвы, грецкими орехами и хрустящим хлебом.

Срок созревание: от 2-х недель; при более длительном хранении текстура уплотняется, вкус усиливается и становится более пикантным.
Смотрите также