8 909 41 34 700
Доставка по всей России
Этот сайт использует файлы куки для улучшения работы и анализа посещений. Продолжая пользоваться сайтом, вы соглашаетесь с нашей политикой использования куки.
Хорошо

🧀 Ла Луна ди Симоне «La Luna di Simone»

Техническая карта
2500,00
Авторская технология приготовления сыра Ла Луна ди Симоне.
Ла Луна ди Симоне — авторский полутвердый сыр с бархатистой кремовой текстурой и незабываемым медовым акцентом. Головку сыра несколько раз обмазывают медом в процессе созревания (медовый аффинаж), и мед постепенно проникает в корочку и сердцевину, даря нежную сладость и тёплый цветочный букет ароматов.
Идеален как десертный сыр или украшение сырной тарелки — прекрасно сочетается с фруктами, орехами и лёгкими винами.

Срок созревания — от 30 дней, что позволяет раскрыть его утонченный вкус и аромат.
Смотрите также