8 909 41 34 700
Доставка по всей России
Этот сайт использует файлы куки для улучшения работы и анализа посещений. Продолжая пользоваться сайтом, вы соглашаетесь с нашей политикой использования куки.
Хорошо
Назад

🧀 Bianchetto di Simone

Техническая карта
tech-013
2500,00
₽
В корзину
Белая благородная плесень (Penicillium candidum), формирует мягкую съедобную корку.
Текстура: нежная, кремовая, легко намазывается, что указывает на хорошее созревание.
Вкус: мягкий, сливочный с тонкими грибными нотками и легкой кислинкой.

Bianchetto di Simone ценится за нежность и баланс вкуса, являясь отличным представителем сыров с белой плесенью.
Срок созревания: 20 дней