8 909 41 34 700
Доставка по всей России
Этот сайт использует файлы куки для улучшения работы и анализа посещений. Продолжая пользоваться сайтом, вы соглашаетесь с нашей политикой использования куки.
Хорошо

🧀 Ультра Арома Ферменто «Ultra Aroma Fermento»

Техническая карта
tech-054
3500,00
Авторская технология Симоне Манфредини.
Ультра Арома Ферменто - это сыр с долгим, обволакивающим, с легким оттенком лесного ореха или карамели.
Идеальный баланс нежности и пикантности
Эластичная, тающая, кремовая текстура. Сыр легко режется и невероятно приятно ощущается на языке.
Теплый, манящий аромат. В нем солируют ноты топленых сливок и легкий, сладковатый шлейф жареных орехов (макадамии или фундука).
Богатый и многогранный вкус. Первая скрипка — это обволакивающая молочная сладость. По мере того как сыр согревается во рту, на первый план выходит яркий, плотный ореховый профиль с едва уловимой, элегантной соленостью. Долгое, маслянисто-ореховое послевкусие, оставляющее приятное чувство сытости.


Срок созревания: от 5-ти месяцев