Пластиковая форма для сыра "Сердце" на 0.2- 0.25 кг

Пластиковая форма «Сердце» предназначена для изготовления небольших мягких и свежих сыров оригинальной формы. Благодаря классической конструкции с вертикальными дренажными прорезями и перфорированным дном обеспечивается быстрый и равномерный отвод сыворотки, что позволяет получить сыр с однородной структурой и аккуратной сердцевидной формой.
Форма идеально подходит для приготовления Нёшателя (Neufchâtel), Бри (Brie), Камамбера (Camembert), Кроттена (Crottin), Робиолы (Robiola), молодых козьих сыров, домашней брынзы, адыгейского сыра, мягких сливочных и десертных сыров.
Сердцевидная форма делает готовый сыр привлекательным для подарочных наборов, праздничной сервировки и фермерской продукции. Европейские производители рекомендуют аналогичные формы именно для мягких сыров и свежих козьих сыров.

Форма изготовлена из прочного пищевого полипропилена, безопасного для контакта с молочными продуктами. Материал не впитывает запахи, устойчив к воздействию молочной кислоты, легко очищается и рассчитан на многократное использование. Усиленная конструкция сохраняет форму даже при регулярной эксплуатации.

📑 Декларация