Плетенная форма Vimini на 1 кг

Форма из натурального тростника Vimini — идеальный выбор для сыроделов, ценящих традиции, натуральные материалы и качество. Традиционная плетёная конструкция сочетает функциональность и выразительную эстетику, позволяя создавать сырные головки с красивой фактурной поверхностью и аутентичным ремесленным характером.

Форма отлично подходит для производства самопрессующихся сыров как
со стуфатурой, так и без неё. Открытая структура натурального плетения способствует правильному и равномерному отводу сыворотки в процессе формирования сырной массы, помогая головке постепенно приобрести необходимую форму.

Натуральный тростник Vimini обеспечивает характерную текстуру поверхности сыра и формирует красивый, естественный рисунок. Благодаря этому готовый продукт приобретает профессиональный и выразительный внешний вид, подчёркивающий традиционный подход к сыроделию.

Особенно хорошо такая форма подходит для фермерских и ремесленных сыров, где важны не только правильное формирование головки, но и эстетика готового продукта. Плетёная поверхность оставляет на сыре узнаваемый рельеф, создавая эффект традиционного сыра ручной работы.

Внимание! Уход за формой
Натуральный тростник требует бережного обращения. Не используйте щелочные, кислотные и агрессивные дезинфицирующие средства для ухода за формой — это поможет сохранить натуральные свойства материала, структуру плетения и продлить срок её службы.

📑 Декларация