Характеристики
Фермент сычужный жидкий 96/4, ALPE110, 250 гр.
Описание
Текст описания
Значение характеристики
Название х-ки
Документация
В КОРЗИНУ
930
PROTEC MRT + N (Мортаделла) 1 кг.
Tec AI
939,00
р.
Микс стартерный для производства колбасы Мортаделла. Мелкодисперсный порошок бледно-розового цвета для производства колбасы Мортаделла. Смесь готовая и не требует внесения дополнительных ингредиентов.
Дозировка: 45 гр на 1 кг мяса
Состав: Соль, декстроза, сахароза, натуральные ароматизаторы, кориандр, корица, мацис, гвоздика, мускатный орех, перец, чеснок, Е 250 (0.33%)
Способ применения: Внесение в мясной фарш
Вид продукта: Специи
наша миссия
– оказывать первоклассный сервис
и развивать культуру сыроварения
в России.
и развивать культуру сыроварения
в России.
В нашем интернет-магазине вы найдете все необходимое, чтобы погрузиться
в искусство сыроделия: ингредиенты высочайшего качества и полезный инвентарь.
в искусство сыроделия: ингредиенты высочайшего качества и полезный инвентарь.
Каталог товаров
Контакты
ИП Богатырёва А.А.
ОГРНИП 322619600065426
ОГРНИП 322619600065426
цвет при наводке