Характеристики
Фермент сычужный жидкий 96/4, ALPE110, 250 гр.
Описание
Текст описания














Значение характеристики
Название х-ки
Документация
В КОРЗИНУ
930

Специя "Protec Pork" (Протек Порк), 1 кг.

Tec AI
930,00
р.
Специя с ярко выраженным ароматом итальянских мясных деликатесов прекрасно оттенит вкус и добавит пикантности сыровяленым колбасам, а так же цельно мышечным кускам сыровяленого мяса.

Дозировка: 2 гр на 10 л молока / 1 кг мяса

Состав: Натуральный ароматизатор, декстроза, соль

Способ применения: Внесение в мясной фарш при изготовлении колбасы.

Вид продукта: Специи