Натуральная специя-ароматизатор для производства сыровяленых колбас, колбасок для жарки, а так же производства и аффинажа сыра. Специя-ароматизатор для производства колбас и сыра, а также для аффинажа сыра. Даст прекрасное послевкусие терпкого Портвейна.