Характеристики
Фермент сычужный жидкий 96/4, ALPE110, 250 гр.
Описание
Текст описания
Значение характеристики
Название х-ки
Документация
В КОРЗИНУ
930
Специя "Contec Ungherese" (Унгерезе) 1 кг.
Tec AI
930,00
р.
Натуральная специя-ароматизатор для производства сыровяленых колбас, колбасок для жарки.
Специя-ароматизатор для производства салями и колбасок для жарки. А также для бульонов, соусов, начинок, колбасок для жарки и др.
Специя-ароматизатор для производства салями и колбасок для жарки. А также для бульонов, соусов, начинок, колбасок для жарки и др.
Дозировка: 2 гр на 10 л молока / 1 кг мяса
Состав: Перец, чеснок, кориандр, паприка, натуральный ароматизатор "Дым", соль
Способ применения: Внесение в мясной фарш при изготовлении колбасы, в сыр, соусы и другие блюда
Вид продукта: Специи
наша миссия
– оказывать первоклассный сервис
и развивать культуру сыроварения
в России.
и развивать культуру сыроварения
в России.
В нашем интернет-магазине вы найдете все необходимое, чтобы погрузиться
в искусство сыроделия: ингредиенты высочайшего качества и полезный инвентарь.
в искусство сыроделия: ингредиенты высочайшего качества и полезный инвентарь.
Каталог товаров
Контакты
ИП Богатырёва А.А.
ОГРНИП 322619600065426
ОГРНИП 322619600065426
цвет при наводке