Объем упаковки 3u: 300 литров
Для сыров: Fontal
Бактериальный состав: Streptococcus thermophilus, Lactococcus lactissubsp.lactis, Lactobacillus paracasei
Способ применения: Растворите содержимое пакета в теплом молоке непосредственно в котле или примерно в 2 литрах молока от инокулят в котле. Рекомендуется растворить ферментацию не менее чем за 30 минут до добавления сыч