← Назад
Характеристики
Фермент сычужный жидкий 96/4, ALPE110, 250 гр.
Описание
Текст описания














Значение характеристики
Название х-ки
Документация
В КОРЗИНУ
930

Специя "Co.Pa" (Копа) 1 кг.

Tec AI
930,00
р.
BUY NOW
Натуральная специя-ароматизатор для производства сыровяленых колбас, колбасок для жарки, сыра и других кулинарных шедевров.
Специя-ароматизатор для производства салями и колбасок для жарки. А также для бульонов, соусов, начинок, колбасок для жарки и др.

Дозировка: 2 гр на 10 л молока / 1 кг мяса

Состав: Королевская корица, гвоздика, мацис, перец, чеснок, кориандр, мускатный орех, имбирь, ароматизаторы натуральные, соль, растительные волокна (бамбук, морковь)

Способ применения: Внесение в мясной фарш при изготовлении колбасы, в сыр, соусы и другие блюда

Вид продукта: Специи