PAN 1, BIOAGRO

BIOARGO

3440280

930,00

р.

Стартовую смесь можно добавлять в муку до начала обработки.

Быстрое начало созревания теста
Защищает от ненормального брожения
Замедляет процесс охлаждения
Препятствует росту плесени

Срок годности:
12 месяцев при температуре -18°С
После вскрытия пакета срок годности 12 месяцев. Хранение исключительно в морозильной камере
в герметичной, закрытой и стерильной упаковке.
После истечения срока годности активность
культуры постепенно снижается.

Транспортировка:
Нарушение условий хранения во время транспортировки, в т.ч. несоблюдение температурных режимов ни как не отражается на активности штаммов в течение 120 ч.

Объем упаковки 3u: 300 литров

Бактериальный состав: Lactobacillus plantarum

Способ применения: Добавить закваску в смесь воды и муки в соотношении 1:1, тщательно перемешать и инкубировать в течение 16-20 ч при 24-28°C