Не имеет антибиотик переносимые сопротивления. Данные предоставляются по запросу. Также показано применение в сочетании с другими штаммами в ферментированном молоке и производстве свежих сыров, в которых улучшаются сенсорные характеристики и срок годности продукта, не мешая процессам подкисления таких сыров. Концентрация штамма остается высокой до истечения срока годности продукта.
Срок годности: 12 месяцев при температуре -18°С.
Транспортировка: Нарушение условий хранения во время транспортировки, в т.ч. несоблюдение температурных режимов ни как не отражается на активности штаммов в течение 120 ч.
Объем упаковки 3u: 300 литров
Бактериальный состав: Lactobacillus plantarum
Способ применения: Вылейте содержимое пакета прямо в молоко вместе со смесями заквасок, которые регулярно используете