Характеристики
Фермент сычужный жидкий 96/4, ALPE110, 250 гр.
Описание
Текст описания














Значение характеристики
Название х-ки
Документация
В КОРЗИНУ
930

Aromtec "Mela" (Яблоко) 1 кг.

Tec AI
930,00
р.
Специя - ароматизант для производства сыров, йогуртов и других кулинарных шедевров.
Мелкодисперсный порошок белого цвета, с ярким ароматом яблока.

Дозировка: 2 гр на 10 л молока / 1 кг мяса

Состав: Ароматизаторы натуральные, декстроза, фруктоза, растительные волокна (бамбук, лимон), соль

Способ применения: Внесение в молоко, сырное зерно. Аффинаж сыров

Вид продукта: Специи